По итогам второго квартала 2024 года в Новосибирской области была приостановлена реализация 25 партий молочной продукции весом более 1,5 тыс. кг.
Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по региону, добавив, что основную долю из общего показателя составило сливочное масло.
В рамках контрольно-надзорных мероприятий специалисты провели исследование более 6 тыс. проб молочных продуктов с целью проверки их соответствия гигиеническим нормативам по микробиологической загрязненности и другим показателям.
Согласно сообщению ведомства, «было исследовано 697 проб по санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, пестициды, микотоксины), и все пробы соответствовали гигиеническим требованиям. 4131 проба молочной продукции была исследована по микробиологическим показателям, а 1191 проба была проверена по физико-химическим показателям (показателям идентификации). Единичные случаи несоответствия продукции обязательным требованиям были выявлены».