В Новосибирской области растет экспорт мороженого местных производителей. С начала 2019 года он вырос на 40% и достиг 161,8 тонн.
Больше всего новосибирского мороженого покупает Китай — 139,7 тонн с начала года. Кроме Поднебесной, новосибирское мороженое покупает Монголия (18,2 тонны с начала года) и Вьетнам — 3,9 тонн за этот же период.
Четыре новосибирских производителя мороженого заключили договор с Китаем о постоянных поставках мороженого, но кроме КНР у местных производителей появились и другие клиенты из-за рубежа.