В феврале 2023 года в Новосибирской области наблюдался значительный рост цен на овощи и фрукты. Согласно данным пресс-службы Новосибирскстата, белокочанная капуста подорожала на 15,4%, картофель — на 10,6%, бананы — на 8,9%, огурцы — на 6%, а груши — на 5,3%. Кроме того, свекла также стала дороже на 4,6%.
Рост цен не ограничился только овощами и фруктами. В регионе заметно возросли цены и на молочные продукты. Йогурты подорожали на 9,1%, молоко — на 6,2%, а кисломолочные изделия и творог — на 4,6% и 4,2% соответственно. Цены на молочные смеси и фруктово-ягодные консервы для детского питания увеличились на 3,5% и 8%.
Стоимость мяса также поднялась в среднем на 3%, хотя цена на курицу снизилась на 1,3%. Этот рост цен на продовольственные товары стал частью общей тенденции повышения потребительских цен в регионе.
В целом, рост цен на овощи и фрукты в Новосибирской области в феврале 2023 года был обусловлен сезонными факторами и общей экономической ситуацией.