В Новосибирске разработали соусы из бобовых в качестве альтернативы майонезу

В Новосибирске представили соусы на основе бобовых, которые могут стать заменой майонезу. Они содержат растительный белок и полезные жиры, что делает продукт более питательным и полезным для организма.