Проверка Управления Россельхознадзора по Приморскому краю помогла выявить опасные пельмени новосибирских производителей. В партиях пельменей «Великосочные» нашли кишечную палочку.
Опасный полуфабрикат произвела компания «Сибирский гурман – Новосибирск». В пельменях был превышен в 150 раз общий уровень бактериальной обсемененности (КМАФАнМ), а также были бактерии группы кишечной палочки. Эо может означать, что продукция испортилась при перевозке или хранении. Возможна плохая обработка оборудования.
Кроме новосибирских пельменей, опасные бактерии нашли в пельменях «Цезарь» производителя «Морозко» (Санкт-Петербург).