Рестораторы просят Травникова открыть общепит в Новосибирске. Заведения закрыты уже 3 месяца.
Главы новосибирских ресторанов и кафе обратились к губернатору региона Андрею Травникову. Они просят разрешить им работать. Общепит закрыт с 29 марта и многим предпринимателям грозит разорение.
Когда стало известно, что режим самоизоляции продлен в Новосибирской области до 1 августа, рестораторы запустили в Instagram флешмоб #откройтересторанынск. Кроме этого, они написали открытое письмо губернатору Травникову с просьбой открыть рестораны и кафе в области. Его подписали рестораторы Даниил Прицкау («Гриль и Бутыль», New Mexico grand cafe), Андрей Коротышев (Mishiko, Trattoria La Trenta) и другие.
«С 28 марта прошло 94 дня, все это время мы обеспечивали выживание наших заведений и сотрудников. Сейчас наш запас прочности полностью исчерпан… хотим радовать наших гостей с учетом всех требований безопасности и обеспечить сотрудников работой и заработком! Дайте нам, пожалуйста, такую возможность», – просят рестораторы губернатора.
Сегодня, 30 июня, глава области встретится с новосибирскими рестораторами и обсудят возможность открытия летних кафе.