Новосибирская область заняла первое место среди регионов Сибири по производству куриных яиц. Более миллиарда яиц снесли новосибирские куры в 2017 году.
Поголовье кур на птицефабриках в Искитимском, Каргатском, Новосибирском и Черепановском районах составило 9,5 миллиона. При этом валовое производство яиц превысило 1,1 миллиарда штук.
Потребление яиц на душу населения по медицинским нормам составляет 260 штук в год, добавил и.о. министра. При этом обеспеченность яйцом населения Новосибирской области – 444 штуки.