В 2023 году в Новосибирске наблюдалось сокращение объемов потребления водки и пива на 17% и 15% соответственно, согласно исследованию, проведенному «Контур.Маркет».
По данным исследования, за текущий год в столице Сибири наблюдалось снижение потребления алкогольных напитков по сравнению с 2022 годом. Потребление пива сократилось на 2%, однако интерес к вину вырос на 23%.
Цены на водку в городе в этом году повысились на 115%, а на пиво – на 5%. В то же время, цены на шампанское и вино снизились на 19% и 8% соответственно.
Помимо Новосибирска, исследование также представило информацию об изменении отношения к алкоголю жителей Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга и Краснодара.