В Новосибирске рестораторы просят разрешения открыть залы. Летные кафе и веранды не в состоянии поднять прибыль.
Руководители общепита направили открытое письмо губернатору области Андрею Травникову. Она ходатайствуют о возобновлении полноценной работы.
«Уже более 100 дней (с 28 марта) мы существуем в рамках жёстких ограничений. За это время выручка заведений сократилась в несколько раз, а у многих, не имеющих возможность работать в режиме «на вынос», упала до нуля», — заявляют рестораторы.
Летние кафе и веранды открыли в Новосибирске в начале июля, однако уровень их выручки напрямую зависит от погодных условий. Также из-за «стихийных» открытых площадок для приема пищи в города стало очень шумно, отмечает runews.24.
