Ситуация на рынке продуктов питания в Новосибирской области показывает нестабильность и различные тенденции в ценовой динамике.
Цены на мясо и мясные изделия, такие как баранина, говядина и курица, продолжают расти, на что указывают данные Новосибирскстата. В то же время, некоторые овощи, включая огурцы и помидоры, стали более доступными для потребителей.
Баранина в регионе значительно подорожала за год и теперь стоит 625,45 рубля за килограмм. Цена на говядину также увеличилась, достигнув отметки в 558,43 рубля за килограмм. Курица занимает третье место по росту цен с увеличением на 5 рублей за месяц.
Цены на колбасные изделия также продолжают расти, средняя цена составляет 475,25 рубля. Однако сезону овощей сопутствует снижение цен на некоторые продукты.
Огурцы подешевели на 7 рублей, а помидоры на 18 рублей за неделю. Тем не менее, цена на картофель в Новосибирской области возросла, составляя 32,76 рубля за килограмм.