Ежедневное употребление двух стаканов молока сохраняет сердечно-сосудистую систему здоровой. Последние несколько десятилетий в научных кругах бытовало мнение, что коровье молоко следует употреблять изредка и в небольших количествах.
Как выяснили британские ученые из уэльского университета Кардиффа, молоко предупреждает инсульты, заболевания сердца, а также ряд форм диабета.
Ученые установили, что в продукте содержатся химические элементы, которые не допускают развития так называемого метаболического синдрома, который увеличивает в организме концентрацию холестерина, повышает давление и способствует отложению в клетках излишнего количества жира.
Ежедневное употребление до полулитра молока ведет к значительному улучшению работы сердца, заявили ученые из Кардиффа.