В День города в Новосибирске испекут 125-метровый торт. Им угостят горожан 24 июня на Красном проспекте, сообщает пресс-служба Федерации рестораторов и отельеров Сибири.
Кондитеры Новосибирска соберутся на Красном проспекте перед Первомайским сквером и там изготовят уникальный для России сладкий сибирский пирог. Вес этого кондитерского чуда около двух тонн, а длина 125 метров. В проекте участвуют около 70 кондитеров.
Акция начнется в 12:00, будет сопровождаться праздничной программой, про это событие снимут фильм и проведут фотосессию. Ровно в 15:00 гигантский торт измерят, разрежут на 20 тысяч кусочков и мэр Локоть будет сам лично угощать всех желающих.
Рецепт гигантского пирога похож на «шарлотку», но вместо яблок для сочности в рецептуру добавили вишню.
