Разведение африканского сома освоила фермер из Ленобласти

Ихтиофауна растет и развивается.


 


— РИА Новости. Женщина-фермер из Волосовского района Ленинградской области освоила разведение теплолюбивой рыбы — африканского сома, сообщает в пятницу пресс-служба регионального правительства.


«В теплой воде в системе замкнутого водоснабжения Римме Петровой с мая 2009 года удалось вырастить более восьми тонн экваториальной рыбы. Это единственное хозяйство в регионе, где выращивают сома, мясо которого отличается богатым составом жирных кислот и практически полным отсутствием костей», — сказано в сообщении.


Рыбе необходима постоянная температура +25 градусов. Вода прогревается на газу.


«Дальнейшее развитие хозяйства, где помимо аквакультуры занимаются растениеводством, его глава видит в строительстве тепличного комплекса, благо, что энергоресурсами и оптимальным почвенным удобрением — водой с высоким содержанием гумуса из бассейнов с сомами, хозяйство уже обеспечено», — отмечает также пресс-служба.


 


 

1nsk