Пожалуйста подождите

Сюрприз не день рождения или торт до часу ночи..

04 ноября 23:27
Рейтинг 0 - +    Эмоции
комментариев: 8
Итак, пока меня не приняли в кулинарный клуб, но оченна хочется поделиться вкусностью-пишу к себе) в ночь на третье число(т.к. день варения был именно третьего числа) был старательно и вымученно испечен, как оказалось в последствии вкуснючий торт..)

торт под названием "Любимый". рецепт тортика очень прост:

 Для одного коржика требуется


2 яйца( тательно взбить до белой стойкой пены, так как тесто у нас бисквитное)

4 столовых ложки сахара( все ингридиенты добавляются постепенно, иначе яйцовая пена начнёт оседать и коржик не поднимется)


4 столовых  ложки сухого молока


4 столовых ложки муки


0,5 чайной ложки соды, загасить. ( дя тех кто не знает как гасить соду: 1 чайная ложка уксуса разбавляется 6ю столовыми ложками холодной воды. и выливается на соду, до её полного растворения. только не лейте все, уксусный раствор должен остаться!)

и собственно украшения для торта- у меня получилось около полукилограмма шоколада( использован был не весь)


смешиваем интгридиенты, я мешала венчиком, хотя конечно блендером.






я в 2 коржика добавила тертого шоколада- очень вкуууусно)


вот что должно получится-




для прослойки можно использовать сметану с сахаром либо сгущенку=) я использовала сметану, плюс положила цукаты в серединку)


ну и украшаем-

иииии вот что получается-







он оказался очень вкусным и не приторно сладким)) но очень сытным и съеден был на ура!)))

Метки меток нет

комментарии

К первому непрочитанному 
  • 4 ноября 2010 | 23:47 (ссылка #1608108)
    0 - + Сообщить модератору
    это Pink
    кроме ка к"молодец" придумать больше не могу ничего, но впечатляет результат.
    книга с рецептами :)
  • гей №1
    4 ноября 2010 | 23:48 (ссылка #1608109)
    0 - + Сообщить модератору
    отдыхает от сайта
    Не вступай в Кулинарный клуб, там сумасшедшие. Вступай лучше в абнормалкукинг.
  • написал четкий
    4 ноября 2010 | 23:48 (ссылка #1608110)
    0 - + Сообщить модератору
    4

    то, что ты выкладывала пинцетом теряется на общем фоне, нет контраста по сравнению с красными мэндмсами

    а так чётко

    респект твоим коржикам

  • написал четкий
    5 ноября 2010 | 00:42 (ссылка #1608141)
    0 - + Сообщить модератору
    4
    всё равно вкусненько)
  • гей №1
    5 ноября 2010 | 00:46 (ссылка #1608146)
    0 - + Сообщить модератору
    отдыхает от сайта
    Я уже сказал почему.
  • гей №1
    5 ноября 2010 | 00:50 (ссылка #1608152)
    0 - + Сообщить модератору
    отдыхает от сайта
    В абнормале такие хорошие люди, милые и адекватные.
  • грязно выругалась и написала
    5 ноября 2010 | 12:09 (ссылка #1608182)
    0 - + Сообщить модератору
    прыжок
    то есть там сумасшедшие, а у вас не сумасшедшие. да, понимаю, ты этого не говорил.
    я приняла это на собственный счет. я слежу за тобой
  • написал слонотоп и гомофопб
    5 ноября 2010 | 22:32 (ссылка #1608385)
    0 - + Сообщить модератору
    уважаемая Illeone,
    Не вступай в Кулинарный клуб, там сумасшедшие. Вступай лучше в абнормалкукинг.
    потому что,в кулинарном клубе,за то что начинают срать в каментах,и разводят флуд,так вот за это банят.А так как личности,написавшие выше,только этим и занимаются,естесственно,в клубе они забаненны,вот и пытаются чтото из себя показать.
  • Подписаться