Пожалуйста подождите

вкусняцкий завтрак)

20 октября 21:16
Рейтинг 0 - +    Эмоции
комментариев: 2
Вам понадобится (на 2 порции):
3 яйца
2 ломтика хлеба
соль
укроп сушеный
масло слив.
молоко 3 ст.л.
колбаса
сыр

Рецепт очень прост и малозатратен)
Разбиваем 2 яйца в тарелку


Добавим соль, можно приправку и сушеного укропа например) это можно по вкусу,кому как. Взбиваем

Добавим туда немного молока, снова взбиваем

Выкладываем туда наши кусочки хлеба,чтобы "замочить") параллельно готовим сковороду со сливочн.маслом

Далее выкладываем ломтики пропитанного хлеба на горячую сковороду

и,одновременно,готовим "начинку" )
мелко режем колбаску и сыр (я использовала 2 вида колбасы)


Т.к. наше блюдо в основном состоит из яиц,то начинку тоже нужно "замочить" в яйце) берём 1 яйцо,взбиваем его и перемешиваем с начинкой

Переворачиваем наши ломтики хлеба,которые к тому времени уже поджарились с одной стороны,и аккуратненько выкладываем на них ложкой нашу начинку) после этого обязательно накрываем крышкой!! потому что переворачивать мы уже ничего не будем,а начинка должна пропариться

Завтрак готов))) Хлебушек прожарился, яйцо поджарилось, сырок расплавился и колбаска вкусно запахла жаренным...)) приятного аппетита!!


Цена блюда:
3 яйца (9 руб)
2 ломтика хлеба (2 руб)
соль ...
укроп сушеный (1 руб)
масло слив. (5 руб)
молоко 3 ст.л. (3 руб)
колбаса 4 кусочка (15 руб)
сыр 2 кусочка (6 руб)

Итого: около 40 рублей вкусный завтрак на двоих)))

З.Ы. такое же блюдо в кофейне стоит 90 рублей...



Метки меток нет

комментарии

К первому непрочитанному