Пожалуйста подождите

Ролы!

15 сентября 19:50
Рейтинг +00 - +    Эмоции
комментариев: 13

все что нам понадобилось:

1кг риса
2 упаковки водорослей Нори
тюбик икры мойвы. (альтернатива икре летучей рыбы)
200 грамм сыра фета (лучше брать сыр сливочный и мягкий, как в греческом салате)
три захудалых огуречика с нашей дачи
креветочки
рисовый уксус
яблочки (с дачи, альтернатива груше:) )
рыба кета (альтернатива Лососю) см. прошлый пост
сахар, соль, вода...



отвариваем рис, изначально его отмачив, промыв его водой, пока вода не станет прозрачной.

делаем соус:

рисовый уксус (я вылила пол бутылочки)


добавляем ложку соли и пару ложек сахара.

 на слабом огне, не давая закипеть соусу, но растворив сахар и соль.
вливаем соус в рис:


режем рыбку, огурчики, яблочки, сыр, очищаем креветки:

разложили  водоросли...


делаем посередине выложенногориса маленькую бороздочку и туда выкладываем  начинку, оставляя от края как минимум 1-1,5 санттиметра. рис расскладываем не толстым слоем. сантиметра 0,5-0,7




и закручиваем деревянными салфетками.


сенсей показывает свою ровнозакрученную колбаску XDDDD. гейши пляшуть от щастья.


итого:



острым (!!!!!) ножом разрезаем ролы.



приятного аппетита!

ЫЫЫ

П.С. самые вкусные ролы с огурчиком %)
ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ
Метки меток нет

комментарии

К первому непрочитанному 
  • 15 сентября 2009 | 20:24 (ссылка #1402215)
    0 - + Сообщить модератору
    Joey
    не люблю я эти роллы
  • 15 сентября 2009 | 21:04 (ссылка #1402249)
    0 - + Сообщить модератору
    ну с соевым соусом ок.
  • 15 сентября 2009 | 20:34 (ссылка #1402229)
    0 - + Сообщить модератору
    аватара

    как жрать то охота... 

    а ролы это вкууусно))) 

  • FOTO, MOTO,
    15 сентября 2009 | 23:21 (ссылка #1402319)
    0 - + Сообщить модератору
    дансе цука дансе
    Фу... креветки.
  • съела баклажан и написала
    16 сентября 2009 | 08:22 (ссылка #1402478)
    0 - + Сообщить модератору
    я
    Вика, ты меня поразила в самое сердце! А кто сенсей?
  • грязно выругалась и написала
    16 сентября 2009 | 09:17 (ссылка #1402489)
    0 - + Сообщить модератору
    прыжок
    открою страшную тайну.. сенсей я... НО! мне нравится называть сенсем мою гейшу :DDDDD
  • 16 сентября 2009 | 17:20 (ссылка #1402699)
    0 - + Сообщить модератору
    *ROFL*
  • 16 сентября 2009 | 12:57 (ссылка #1402575)
    0 - + Сообщить модератору

    Таааа)) Роллы с огурчиками самые вкусные)) ну и филадельфия, беспорно)))

    Винчи...заразила, видимо этим же займусь на выходные, кстати ты где рисовый уксус нашла?)

  • грязно выругалась и написала
    16 сентября 2009 | 18:40 (ссылка #1402744)
    0 - + Сообщить модератору
    прыжок
    я знаю точно, что он есть в быстрономе на островского, но был и в ашане и в ленте и в холидее... :)
  • 16 сентября 2009 | 20:32 (ссылка #1402826)
    0 - + Сообщить модератору
    блин, я в свое время везде искала, и не нашла))) наверное сенсэи все скупили)) придется попутешествовать)
  • 20 сентября 2009 | 17:42 (ссылка #1405442)
    0 - + Сообщить модератору
    аватара

    В быстрономе на Пермитина такой уксус тоже имеется. Также как и водоросли, рис сушОвый и прочие прибамбасы :) 

    Так то ради разнообразия можно и ролы пожрать. Но ничто не сравнится со свежеподжареным на гриле стейком xD 

  • Подписаться